Autor: Adriana Munoz
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El agave azul
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Por: Andrés Rodríguez Reynoso El aire le impregnó su aliento, el sol le entregó su vital energía, la lluvia le alimentó con su húmeda vida, la madre tierra le infundió su fuerza, el padre tiempo le dio su madurez. La espera ha terminado, el largo tiempo se detiene, ha vuelto…
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Curso master tequilier
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MÁXIMO GRADO DE UN EXPERTO EN TEQUILA DURACIÓN: HORARIO: SEDES: FRECUENCIA: REALIZACIÓN: 4 DÍAS HÁBILES (TOTAL 28 HORAS) 10:00 A 14:00 Y 16:00 A 19:00 HRS GUADALAJARA Y TEQUILA, JAL. UNA VEZ AL AÑO ( última semana de noviembre) SUJETA A UN MÍNIMO DE 15 INSCRIPCIONES, MÁXIMO 35 ESTRUCTURA TEMÁTICA…
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Curso inmersión tequila
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EMISARIO DEL TEQUILA DURACIÓN: HORARIO: SEDES: FRECUENCIA: REALIZACIÓN: 2 DÍAS (TOTAL 10 HORAS) 10:00 a 15:00 HRS CIUDAD DE MÉXICO SEMANAL O FECHAS ESPECIALES (a solicitud) 50 PARTICIPANTES MAXIMO ESTRUCTURA TEMÁTICA DEL SEMINARIO: Objetivos del Seminario Academia Mexicana del Tequila – Filosofía – Objetivos – Alcance y…
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¡¡¡ PATÉTICA EXPULSIÓN DE UN FANTASMA !!!
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Por personas que han sido afectadas, al haber demostrado amistad hacia el que suscribe, nos hemos enterado que en la página de internet de la asociación Academia Mexicana del Catadores de Tequila, Vino y Mezcal (AMCTVM) que, “destila premios Mayahuel”, según la línea que le marca su único patrocinador, sin…
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Beber de golpe
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Después de todo el peso cultural y del sincretismo que le dio vida, después de todo el contenido histórico que lleva a cuestas, después de tantos años de paciente espera para que el agave logre madurar, después del largo y esmerado proceso de elaboración y después del tiempo de maduración,…
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Bellos envases o excelente tequila
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No todo el tequila es caro, existen marcas de precios medios y hasta muy accesibles, cuyo producto es de calidad. Como todo, la demanda es la que manda y encarece, sin embargo, es importante establecer que con la abundancia, actual, de agave tequilana Weber, algunos destiladores se han preocupado por…
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Curso inducción tequila
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EL CONOCEDOR DEL TEQUILA DURACIÓN: HORARIO: SEDES: FRECUENCIA: REALIZACIÓN: 1 DÍA (TOTAL 5 HORAS) 10:00 a 15:00 HRS CIUDAD DE MÉXICO SEMANAL O FECHAS ESPECIALES (solicitud) 100 PARTICIPANTES MÁXIMO ESTRUCTURA TEMÁTICA DEL SEMINARIO: Objetivos del seminario Academia Mexicana del Tequila Una bebida llamada Tequila El Agave Tequilana Denominación de Origen…
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Dirección/conducción de catas
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DURACIÓN: HORARIO: SEDES: FRECUENCIA: REALIZACIÓN: 1 DÍA (TOTAL 5 HORAS) 10:00 a 15:00 HRS CIUDAD DE MÉXICO SEMANAL O FECHAS ESPECIALES (solicitud) 100 PARTICIPANTES MÁXIMO CATA DIDÁCTICA: Aprendizaje de apreciación de las características del buen tequila. Regularmente, esta cata, se realiza con una marca de tequila en sus clases: blanco,…
