¿CUANTO SABES DEL TEQUILA?

MIDE TUS CONOCIMIENTOS

1.- ¿Cuáles son las entidades que conforman la denominación de origen del tequila?

Jalisco, Veracruz y Oaxaca.
Guanajuato, Jalisco, Michoacán, Nayarit y Tamaulipas.
Jalisco, Querétaro, San Luis Potosí, Aguascalientes, Oaxaca y Sinaloa.

2.- ¿El tequila está elaborado con...?

Agave Azul Tequilana Weber.
Agave espadín.
Caña de azúcar.

3.- ¿Cuánto tiempo debe ser madurado un tequila reposado?

2 meses.
28 días.
un año.

4.- ¿Cuál es el tequila mixto?

Elaborado con el 49% de azúcares de agave y 51% de azúcares de caña
Elaborado con el 51% de azúcares de agave y 49% de otros azúcares.
Elaborado con el 60% de azúcares de agave y el resto de alcohol de caña.

5.-¿A la poda del agave que consiste en el despunte de la planta se le llama?

Jima.
Barbeo.
Desquiote.

6.- ¿Cuál es el verdadero Tequila?.

Elaborado con el 100% de azúcares de agave azul.
Elaborado con el 59% de azúcares de agave azul.
Elaborado con el 51% de azúcares de agave azul.

7.- Institución no lucrativa e imparcial encargada de difundir la cultura del tequila.

Academia Mexicana del Tequila, A.C.
Consejo regulador del tequila.
Cámara de la Industria Tequilera.

8.- Organismo no gubernamental que vigila toda la cadena productiva del tequila, bajo las especificaciones de la norma del tequila (NOM).

Academia Mexicana del Tequila, A.C.
Consejo Regulador del Tequila.
Cámara Nacional de Comercio.

9.- ¿A quién se le otorgó la primera concesión oficial para producir tequila en el País?

José Guadalupe Cuervo
Cenobio Sauza
Pedro de Tagle


10.- ¿Cuánto tiempo debe ser madurado un tequila añejo?

Diez años en recipientes de madera de roble o encino mayores de 600 lt.
Cinco años en recipientes de madera de roble o encino mayores de 600 lt.
Un año en recipientes de madera de roble o encino no mayores de 600 lt.