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PRODUCCIÓN DE TEQUILA
AÑO
MILLONES DE LITROS AL 40% ALC.  VOL.
% DE VARIACION
2014 242.4 5.5%
2013 229.7 -9.3
2012 253.2 3.03
2011 261.1 1.4
2010 257.5 3.3
2009 249 -20.2
2008 312.1 9.8
2007 284.1 17.1
2006 242.7 15.7
2005 209.7 19.1
2004 176 25.4
2003 140.3 -0.5
2002 140.6 -3.8
2001 146.6 -19.3
2000 181.6 -4.8
1999 190.6 12.2
1998 169.8 8.5
1997 156.5 17.4
1996 134.8 29.2
1995 104.3 13
1994 91.4 -4.4
1993 95.6 2.2
1992 93.5 8.6
1991 86.1 -2
1990 87.9 -

*Millones de litros al 40% de alcohol volumen

   

Las cifras que reporta el Consejo Regulador del Tequila (CRT), indican que la producción total de tequila, durante 2014, fue de 242.4 millones de litros al 40% de Alc. Vol., esto significa el 5.5% de incremento contra que el año previo (2013). Del total de la producción, corresponden 138.9 millones de litros a la categoría 51-49, y 103.5 millones de litros a la categoría 100% de agave lo que significa el 3% de incremento sobre el año anterior. Como se puede observar la categoría tequila 100% de agave representa el 42.7% de la producción total, la diferencia 57.3% corresponde a la categoría tequila (51-49).

Las exportaciones, al mismo año (2014), representaron el 71.2% (172.5 millones de litros) de la producción, mientras que el consumo nacional aparente se estimó en 28.8% (69.9 millones de litros al 40% de Alc. Vol.). El 57.9% del tequila que salió del país fue de la categoría tequila (51-49) y el 42.1% fue de la categoría 100% agave. Del tequila exportado el 43.9%, salió del país a granel y el 56.1% se exportó envasado.

El año 2014 cerró con 1338 marcas nacionales y 277 marcas desarrolladas fuera del país. Ese mismo año, dentro de la Denominación de Origen Tequila (DOT), existían 143 empresas productoras (15 grandes, 9 medianas, 10 pequeñas y 109 micro destiladoras.

Hasta el 2014 la Denominación de Origen Tequila (DOT) había sido reconocida por 46 países.


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